Ingredientes
- para 2 Pessoas:
- •3 Bifes de Porco (Usei umas Bifanas Grandes)
- •Meio Pacote de Massa Cappelletti
- •1 Pacote de Pinhões descascados
- •1 Caldo Knorr Natura de Galinha
- •Vinho Branco q.b.
- •Sal q.b.
- •Pimenta Preta q.b.
- •Manteiga q.b.
- •Cebolas e Alhos picados q.b.
Preparação
- •Corte os bifes em tirinhas e tempere com Sal e Pimenta.
- •Faça um refogado com as Cebolas, os Alhos e a Manteiga.
- •Junte a carne ao refogado e cozer um pouco.
- •Adicione o vinho branco e tape o tacho por 5 minutos, deixando cozinhar.
- •Após os 5 minutos, adicione a massa e envolva.
- •Acrescente água q.b. até que tape a mistura.
- •Deixe Cozinhar.
- •Quando a massa estiver Al Dente, adicionar o Caldo Knorr Natura e os Pinhões.
- •Deixar cozinhar mais ¾m, mexendo de vez em quando.
