Ingredientes
- 1 pacote de Canelone . 2 pacotes de Truta Defumada dos Andes . 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola . 1 vidro de aspargos . 2 xícaras de molho branco . ¼ de creme de leite
Preparação
- Cozinhar o canelone. Refogar o pimentão e a cebola em um pouco de azeite. Adicionar a truta desfiada os aspargos e o molho branco. Rechear os canelones e acomodá-los em um pirex; regar com o creme de leite e levar ao forno até que se doure um pouco.