Ingredientes
- Para 4 pessoas
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- 1 pão tipo baguette
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- 2 colherzinhas de mel
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- 250 g de pimento vermelho
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- Vinagre de vinho branco
Preparação
- Pôr a aquecer numa frigideira e acrescentar directamente o paté de pimento vermelho. Aquecer até que esteja assado sem que chegue a derreter se. Quando a massa estiver assada, desfaze-la até que fique totalmente desfeita.
- Juntar o mel e umas gotas de vinagre e faça uma pasta com a ajuda de um garfo.
- Mexer com este utensílio até conseguir uma pasta homogénea.
- Para servir, frite as fatias pequenas de pão e untar de acordo com o seu gosto, por cima com a pasta de paté de pimento vermelho.
