Ingredientes
- 800 gr. de camarão
- 3 kiwis
- sumo de 1 limão
- azeite, vinagre, sal e pimenta
Preparação
- Coza os camarões durante 3 minutos. Em seguida passe por água fria, descasque e parta ao meio os camarões.
- Descasque e corte às rodelas os kiwis. Coloque-os num pirex. Regue com sumo de limão para evitar que oxidem.
- Faça um molho com o azeite, vinagre, sal e pimenta. Passe os camarões por este molho e coloque-os sobre os kiwis. Regue, mas não em demasia, os camarões com o restante molho.
