Ingredientes
- 16 camarões graúdos
- ¾ de copo de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sobremesa) de paprica doce
- sal
- sumo de limão
- fatias de limão
Preparação
- Lave bem os camarões e tire-lhes somente a cabeça. Tempere-os com sal e sumo de limão e deixe-os marinar por meia hora.
- Numa frigideira, frite os camarões, na metade do azeite bem quente. Retire-os.
- Junte o azeite restante ao azeite da fritura e refogue o alho, até dourar. Acrescente a paprica e misture bem.
- Regue os camarões com este molho. Sirva com fatias de limão e pão caseiro tipo italiano para acompanhar.