Ingredientes
- 1kg de camarões cruas
- 1 cabeça de alhos
- 4 malaguetas de pimenta vermelha
- 2 decilitros de azeite
- 4 colheres de café de molho inglês
- 4 colheres de chá de vinagre sal pimenta.
Preparação
- Descasque as camarões deixando a cabeça. Corte os dentes de alho em rodelas, abra as malaguetas e retire-lhes assementes. Aqueça o azeite, junte o alho, as malaguetas, e as camarões e deixe fritar durante 7 ou 8 minutos. Junte o molho inglês, o sal, o vinagre e a pimenta, e sirva bem quente.
