Ingredientes
- •1 kg camarão miúdo
- •2 dl polpa de tomate
- •1 cebola
- •2 dentes de alho
- •Azeite q.b.
- •Sal q.b.
- •200 g cogumelos frescos
- •1 pacote de natas
Preparação
- Refogue no azeite a cebola e o alho picados finamente.
- Junte a polpa de tomate e tempere com sal.
- Deite o camarão e deixe refogar. Se necessário acrescenta-se um pouco de água, o suficiente para cozinhar.
- Adiciona-se os cogumelos fatiados e finalmente as natas. Deixa-se ferver até o molho ficar bem espesso.
- Serve-se quente.
- Sugestões:
- Polvilhe com ervas aromáticas acabadas de picar.
- É óptimo para acompanhar massas e mesmo como guarnição de pizza.
