Ingredientes
- 1 cebola (média)picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres(sopa)de margarina
- 1 kg de camarão (médio)limpo
- ½xícara (chá)de purê de tomate
- 1 garrafa de cerveja
- 1 colher(sopa)rasa de farinha de trigo
- Sale pimenta-do-reino, a gosto
- ½xícara (chá)de creme de leite
Preparação
- Refogueacebolaeoalhonamargarina.Junteocamarão,opurêdetomateecozinhepor5 minutos.Acrescenteacervejacom afarinha,mexendo atéengrossar.Tempere com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite e misture bem. Sirva comarroz.
- Rendimento: 6 porções