Ingredientes
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- uma porção de cogumelos grandes e secos
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- alho socado
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- azeite
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- sal
Preparação
- Tempere os cogumelos (deixados de molho na véspera) com o sal e o azeite, e misture com o alho socado.
- Enfie-os em espetos e leve para assar no braseiro.
- Sirva temperado com suco de limão e azeite.
