Preparação
- Bata bem e leve para congelar até formar um sorvete espesso:
- gramas de glaçúcar com 1 xícara de creme-de-leite e 15
- CS de café bem forte e gelado. Reserve. Faça um creme de
- chantilly. Bata em velocidade mínima na batedeira: 2 xícaras
- de creme-de-leite com 1 CS de glaçúcar. Retire e acrescente
- ½ cc de baunilha. Sirva o sorvete em taças com uma colherada
- de chantilly.