Ingredientes
- - 150 g de chocolate meio amargo picado
- - 3 colheres (sopa) de margarina
- - 1 e ½ xícara de açucar
- - 4 ovos
- - 1 colher (cha) de baunilha
- - ¾ xícara de farinha de matza
- - 1 xícara de nozes picadas
Preparação
- Em uma panela grande, em fogo brando, derreter a margarina e o chocolate.
- Juntar os outros ingredientes, mexendo bem.Deixar deescansar por 15minutos. Colocar em assadeira 20x30 cm e assar em forno médio pre-aquecido por 40 minutos. Cortar, ainda quente, em quadradinhos.
- Dica: se não for época de Pessach, ou se você não for religioso, pode usar farinha de rosca de boa qualidade no lugar da farinha de matzá
