Ingredientes
- •225g de chocolate escuro, cacau 70%
- •225g de manteiga
- •2 colheres de chá de extrato de baunilha
- •200g de açúcar refinado
- •3 ovos batidos
- •150g amêndoas
- •100g de nozes picadas
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 170ºC
- Derreta o chocolate e a manteiga levemente em fogo baixo.
- Leve a panela fora do fogo, misture o açúcar e a baunilha e deixe esfriar um pouco.
- Bata os ovos na panela junto com as amêndoas e nozes picadas.
- Deite o preparado numa forma.
- Asse no forno por 25-30 minutos, altura em que o topo estará firme, mas a mistura ainda estará pegajosa.
- Depois de frio, corte cuidadosamente, em 16 peças.
