Ingredientes
- 3 ovos pequenos
- 250 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- Baunilha ou casa de limão
- Polvilho até ficar uma massa no ponto
Preparação
- Bater os ovos com o açúcar e a manteiga, depois a casca do limão (raspa), o royal e o polvilho até dar o ponto de formar broinhas.
- Com um garfo, fazer um x para achatar um pouco.
- Assar em forno moderado em assadeira untada
