Ingredientes
- 500 gr de farinha de trigo
- 50 gr de fermento para pão
- 100 gr de açúcar
- 100 gr de margarina
- 02 ovos
- 01 pitada de sal
- 01 pitada de vanilina
- 01 copo de água aproximadamente
Preparação
- faça uma esponja com 50 gr de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. deixe descansar por uns 10 minutos. após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. cubra-a com um pano e espere o crescimento desta massa, por uns 20 minutos. após este descanso, faça os modelos, coloque em assadeiras untadas, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até quase atingir o seu dobro. após tudo pronto, torne a pincelar com ovos e leve para assar.
- temperatura do forno: 200º c.
- duração do forno: 20 minutos aprox.
