Ingredientes
- _ 1 receita - Leite condensado diet
- _ 1 unidade - Gema
- _ 1 colher de sopa - Margarina light
- _ 5 colheres de sopa - Chocolate diet
- _ 1 colher de chá - Amido de milho
- _ 15 ml - Água (suficiente para diluir o amido de milho)
Preparação
- Em uma panela coloque o leite condensado diet, a gema, a margarina light e o chocolate diet.
- Leve ao fogo médio mexendo sem parar, quando engrossar deixe ferver mais um pouco e coloque o amido de milho já diluído em água.
- Mexa até desprender do fundo da panela.
- Unte um prato com margarina light e coloque a massa de brigadeiro.
- Leve a massa para descansar por 3 horas na geladeira.
- Após ter esfriado, enrole as bolinhas e passe-as no chocolate diet.
