Ingredientes
- •150g de açúcar
- •1 coco ralado
- •1 colher de sopa de manteiga
- •4 gemas
- •1 colher de sopa de farinha de trigo
Preparação
- Com o açúcar, faça uma calda em ponto de fio, junte-lhe as gemas e misture-lhe o resto dos ingredientes.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa despregue da panela. Aí, deixe esfriar.
- Faça pequeninas bolas, arrume-as em tabuleiros e leve ao forno para tostar.
