Ingredientes
- •1 pacote de bolachas de baunilha
- •60g de manteiga
- •2 gemas
- •2 coheres de sopa de licor de amêndoa
- •Gema para pincelar
- •Farinha para polvilhar
Preparação
- Triture as bolachas ate ficaram completamente desfeitas, e numa tigela, adicione-lhes os ingredientes restantes, aos poucos; bata bem ate obter uma massa consistente.
- Molde depois bolinhas pequenas e envolvas em farinha.
- Coloque-as depois em caixinhas de papel frisado, pincele-as no centro com gema de ovo, e leve-as a cozer cerca de 20m em forno médio.