Ingredientes
- 2 xícarasde chá de água
- 1 colherde sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Preparação
- Misturetudoeleveaofogoparaferver.Aolevantarfervura,jogue11/2xícaradefarinhade trigoemexaparanãoembolar.Façaopirãozinhoedespejenumpirex.Jogue5ovos,uma um e bata até formar uma massa lisa. Coloque num saco de confeitar e vá dispondo em assadeirauntadacomóleo,bemseparadas,emfornopré-aquecido.Asse,desligueofornoe deixeaindadentrodofornopor10a15minutosparanãomurchar.Corteaomeioecoloque como recheio Creme de pasteleiro e como cobertura Glacê de fondan.
