Ingredientes
- •750 g de farinha de trigo ;
- •250 g farinha de milho ;
- •1 chávena de pé de torresmos (bem cheia) ; ;
- •1 chávena de açúcar ;
- •6 ovos ;
- •1 colher de sopa de manteiga ;
- •2 colheres de sopa de fermento em pó ;
- •leite
Preparação
- Misturam-se todos os ingredientes e amassam-se com leite, a que se juntou um pouco de água morna. Molda-se a massa em bolinhos redondos do tamanho de uma tangerina e levam-se a cozer em forno quente.
- Pé de torresmo é o resíduo dos torresmos.
