Ingredientes
- •400 grs. de farinha de trigo
- •200 grs. de açúcar
- •200 grs. de manteiga
- •3 ovos
- •1 clara de ovo
- •150 grs. de miolo de amêndoa picada
- •1 colher de café cheia de fermento em pó
Preparação
- Bata o açúcar com a manteiga, os ovos e a farinha misturada com o fermento.
- Estando tudo bem misturado forme uns bolos redondos, pinte-os com clara de ovo e envolva-os na amêndoa picada com a pel.
- Leve os bolos ao forno em tabuleiros levemente untados com manteiga ou margarina.
- Retire quando cozidos.
