Ingredientes
- •6 claras
- •150g de açucar
- •6 gemas
- •150g de açucar
- •125 de agua
- •375g de farinha
- •3 colheres de chá de fermento em pó(para bolo) e mais 1 colher de café de bicarbonato
- •125 ml de òleo
- •4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação
- Bata as claras em neve junte o açúcar até ficar bem firme.
- à parte bater as gemas com açúcar e junte a água até ficar espumoso,
- junte a farinha e o fermento e bicarbonato peneirados e óleo.Finalmente incorpore as claras em neve delicadamente .Divide essa massa em duas , em uma delas junte o chocolate em pó.
- forre um forma com papel manteiga untada e começe a operação zebra..
- coloque uma colher de massa da cor branca no centro da forma e depois sobre a mesma uma colher de chocolate e assim sucessivamente ..para entender melhor mostro as fotos ....forno 180 graus cerca de 50 minutos, dependendo do forno ..
