Ingredientes
- para a Massa:
- •4 Ovos
- •1 Copo de Iogurte Natural (200gr)
- •A mesma medida (do copo de iogurte) de óleo
- •1 Caixa de Gelatina sabor Limão
- •1 Pacote de Massa para Bolo pronto sabor Limão
- •1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
- Cobertura:
- •1 Lata de Leite Condensado
- •Sumo de Três Limões
Preparação
- para a Massa:
- Primeiro bata os ovos, o iogurte e o óleo.
- Acrescente todos os ingredientes secos, o pó da caixa de gelatina, a massa do bolo pronto em pó e o fermento em pó.
- Bata até misturar bem.
- Unte com manteiga e polvilhe com a farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro).
- Despeje a massa na forma e leve para cozer em forno pré-aquecido a 160º, durante 35 a 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- para a Cobertura:
- Bata o leite condensado com o sumo de limões e cubra o bolo.
- Nota: Este bolo pode ser feito com qualquer sabor de gelatina...
- Bom Apetite e Obrigado.
