Ingredientes
- •250gr de açucar
- •400gr de farinha
- •2,5dl de leite
- •1 colher de sopa de margarina
- •1 pitada de sal
- •raspa de meio limão
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •2 colheres de chá de canela
Preparação
- Bate-se o açucar com a manteiga derretida e o sal.
- Depois junta-se metade da farinha, a raspa de limão, o leite e a canela, batendo bem.
- Adiciona-se a restante farinha e o fermento em pó.
- Coloca-se em forma untada e enfarinha e vai ao forno, pré-aquecido a 200º, durante cerca de 1 hora, ou fazendo o teste do palito e verificar se este sai seco.
