Ingredientes
- 12 colhs de trigo
- 3 ovos
- 2 xícs.de leite
- ½ xíc. de óleo
- 1 colh. de fermento em pó
- 3 colhs. De queijo ralado
- sal
Preparação
- Coloque tudo no liquidificador (exceto o fermento que deve ser colocado por último, quando tudo já estiver batido). Verta em uma forma e cobra com o recheio que preferir. O mais comum: sardinha em lata desmanchada (2 latas) 2 cebolas fatiadas, dois ou tres tomates picados, sal e oregano.