Ingredientes
- 200 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 150 g de tapioca fina
- 2 cocos ralados(de um apenas o leite)
- 6 ovos
Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar em creme, junte os ovos bem batidos e
- depois o coco ralado. Junte a tapioca passada na peneira de arame e, por último, o leite de coco. Forma untada. Forno regular.