Ingredientes
- •500 ml de leite
- •4 ovos
- •6 colheres de sopa de farinha de trigo
- •1 lata de leite condensado
- •2 colheres de sopa de açúcar
- •100 g de coco ralado
- •100 g de queijo parmesão ralado
- Calda:
- •6 colheres de sopa de água
- •6 colheres de sopa de açúcar
Preparação
- Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
- Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar
- Reserve
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada
- Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
- Deixe esfriar um pouco e desenforme
- Sirva gelado
