Ingredientes
- •1 lata pequena de polpa de Manga (+ ou - 400g)
- •200g de Açúcar
- •150g Margarina
- •2 dl Agua
- •300g Farinha
- •4 Ovos
Preparação
- Juntar a polpa de manga com o açucar e bater muito bem.
- Juntar a margarina derretida e bater novamente.
- Sem parar de bater, adicionar a água.
- Juntar depois a farinha e mexer muito bem.
- Juntar os ovos um a um e bater bem entre cada adição. Deitar numa forma untada com margarina.
- Levar a forno pré-aquecido a 180ºC, até estar douradinha.
- Depois de arrefecer decorar com açúcar em pó.
- Bom apetite!
