Ingredientes
- •450 g de açúcar
- •125 g de farinha
- •1 colher chá fermento
- •100 g manteiga
- •2,5 dl de leite
- •4 ovos
- •raspa de casca limão
Preparação
- Bate-se a manteiga derretida com o açúcar, depois junta-se os ovos inteiros, o leite e a raspa de limão.
- Bate-se mais um pouco.
- Por fim junta-se a farinha e o fermento.
- Leva-se a cozer (cerca de 30 a 40 m) em forno pré-aquecido, numa forma muito bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- *ATENÇÃO: DESENFORMAR O BOLO SÓ EM FRIO.
