Ingredientes
- para 5 pessoas:
- •150 g de coco ralado
- •1 lata de leite condensado
- •5 ovos
- •1 colher de chá de essência de baunilha
- •margarina para untar
- •açúcar para polvilhar
Preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Barre uma forma baixa com margarina e polvilhe-a com açúcar.
- Deite o leite condensado para uma tigela, junte o coco ralado, os ovos e a essência de baunilha e bata bem.
- Verta na forma e leve ao forno durante 25 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e sirva na forma decorado a gosto.
- Pode acompanhar com morangos ou outra fruta a gosto.
- Nota: Se preferir desenformar antes de servir, então forre a forma com papel vegetal e unte com margarina.
- Bom Apetite!!!
