Ingredientes
- •Caramelo líquido
- Para o bolo:
- •150 g de manteiga amolecida
- •110 g de açúcar amarelo
- •3 ovos inteiros
- •140 g de farinha
- •40 g de chocolate em pó
- •1 colher de sopa de fermento
- •100 ml de leite
- Para o pudim:
- •4 ovos
- •1 lata de leite condensado
- •2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
- •1 colher de sopa de aroma de baunilha
Preparação
- Para o bolo:
- Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
- Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
- Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
- Unte uma forma redonda (usei de 26) com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.
- Para o pudim:
- Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
- Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho.
- Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC.
- Só se desenforma quando estiver totalmente frio.
- Fonte: Desastres Culinários: Bolo-Pudim de Chocolate-Baunilha
