Ingredientes
- •150g manteiga
- •1 chávena de chá de açúcar
- •7 ovos
- •1½ chávena de farinha
- •1 lata de leite condensado
- •2 medidas da lata de leite
- •1/2 chávena de chocolate em pó
- •1 colher de sopa rasa de fermento
- •1/2 meia chávena de leite
- •2 gotas de extracto de baunilha
- •caramelo q.b.
- •Barrar uma forma redonda s/ buraco com caramelo.
Preparação
- Bolo:
- Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme. Acrecentar os 3 ovos inteiros um a um. Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e posteriormente a ½ chávena de leite. Bater bem e verter na forma
- Pudim:
- Bater o leite condensado com 2 latas (medida) de leite. Juntar os 4 ovos e as gotas de baunilha. Envolver bem e colocar na forma sobre o preparado anterior. Levar ao forno a cozer em banho-maria cerca de 1 hora.
- Desenformar depois de frio.
