Ingredientes
- para o Bolo:•4 Ovos
- •350 gr de Açúcar
- •350 gr de Farinha com Fermento
- •1,5 Decilitro de Óleo
- •Caramelo para barrar a forma
- Para o Pudim:
- •4 Ovos
- •400 gr de Açúcar
- •Uma Casca de Limão
- •2,5 Decilitros de Leite
Preparação
- Bata todos os ingredientes para o bolo com a excepção do caramelo.
- Reserve.
- Misture todos os ingredientes para o pudim e bata bem.
- Barre uma forma, sem chaminé, com caramelo e deite o pudim no fundo da forma.
- Por cima deite a massa do bolo.
- Leve ao forno médio e vá vigiando e espetando com o palito para ver se está cozido por dentro.
- Desenforme e decore a gosto.