Do bolo: Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e, em seguida, o Nescau.
Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento.
Asse em assadeira untada.
Depois de frio, coloque em cima a cobertura.
A cobertura: Leve tudo ao fogo, deve ficar como doce de leite, e depois cubra o bolo.