Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 copo de leite
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher( sopa) de fermento
Preparação
- Bate-se bem o açúcar e a manteiga. Depois, coloca-se a manteiga e bate-se novamente até ficar branco.Mistura-se a farinha de trigo e a maisena. Acrescenta-se aos poucos o leite, o sal.Coloca-se o fermento dissolvido em um pouquinho de leite.Por fim, coloca-se as claras em neve.
- Deita-se em forma untada de manteiga e leva-se ao forno quente.
