Ingredientes
- •1/2 chávena de chá de manteiga
- •1 chávena de açúcar
- •2 chávenas de chá de farinha
- •3 colheres de sopa de chocolate
- •1 colher de chá de fermento
- •1 chávena de chá de leite
- •3 ovos
Preparação
- Mistura-se a manteiga derretida com o açúcar.
- Juntam-se as gemas uma a uma.
- Depois acrescenta-se alternadamente o leite e a farinha, esta previamente misturda com o fermento em pó.
- Batem-se as claras em castelo bem firme e envolve-se na mistura anterior.
- Unta-se uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
- Em seguida deita-se metade da massa na forma.
- Na outra metade junta-se o chocolate e deita-se esta massa por cima da outra, deitando antes umas gotinhas de limão.
- Vai ao forno até cozer.
- Polvilhar com açúcar em pó.