Ingredientes
- •Utiliza-se uma colher de servir para medida.
- •6 Ovos
- •6 Colheres de Açúcar
- •6 Colheres de Farinha
- •6 Colheres de Leite
- •6 Colheres de Manteiga derretida (pode reduzir um bocadinho)
- •Para adoçar as claras utilize 6 colheres de sopa de açúcar
Preparação
- Bata as gemas com o açúcar. Junte a manteiga e o leite e, por fim, a farinha.
- Leve a cozer (cerca de 30 minutos) em forma redonda (sem buraco), untada e polvilhada.
- Retire do forno e desenforme num prato que possa ir ao forno.
- Bata as claras em castelo e quando subirem adicione 6 colheres de sopa de açúcar. Bata de novo.
- Cubra o bolo com as claras e leve ao forno até tostarem um pouco.
- Bom Apetite!
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