Ingredientes
- Para o bolo
- •4 ovos
- •1 pacote de mistura para bolo sabor limão
- •1 copo de iogurte sabor natural
- •1 copo de óleo (mesma medida do copo de iogurte)
- •1 pacote de gelatina sabor limão
- •1 colher de sopa de fermento em pó.
Preparação
- Bata na batedeira os 4 ovos inteiros muito bem batidos.
- A seguir juntam-se os ingredientes restantes menos o fermento.
- Torna-se a bater mais e por último, mistura-se o fermento.
- Leve a cozer em forno moderado, em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- Para a cobertura
- •1 lata de leite condensado
- •suco de 1 limão
- Faz-se esse preparado um pouco antes de colocar sobre o bolo. Quando o bolo estiver bem morno espalha-se a cobertura.
- É uma delícia!
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