Preparação
- ovos inteiros
- xícaras de chá de açúcar
- xícaras de chá de farinha de trigo
- xícara de chá de água fervente
- colheres de sopa de óleo
- colher de sopa de fermento em pó
- pitada de sal
- Creme
- lata de leite condensado
- lata de leite
- latas de suco de abacaxi
- gemas passadas pela peneira
- colheres de sopa de maisena
- colher de chá de essência de baunilha
- Modo de preparo
- Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos. Depois misture os demais ingredientes delicadamente.
- Modo de preparo
- Leve tudo ao fogo menos a essência, até ficar um creme grosso. Desligue o fogo e coloque a essência.
- Para salpicar
- /2 xícara de chá de pêssego em calda picado para salpicar
- abacaxi picado e cozido por 15 minutos com ½ xícara de chá de açúcar e ½ xícara de chá de água
- xícaras de chá de coco fresco ralado
- /2 litro de chantily batido com 4 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor dissolvida em ¼ de água.
- Calda básica
- litro de água
- g de açúcar
- Cravo e canela
- /2 xícara de chá de rum
- Para regar
- /2 xícara de chá de calda básica
- xícara de chá de suco de abacaxi