Ingredientes
- •8 ovos
- •2 chávenas de açúcar
- •2 chávenas de farinha
- •1 chávena de óleo
- •1 pacote de natas
- •150 g de chocolate granulado
- •200 g de coco ralado
- •1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação
- Batem-se as gemas com os ovos, até obter um creme esbranquiçado, junta-se o óleo, as natas e o coco.
- Batem-se as claras em castelo.
- Junta-se a farinha e por fim envolve-se as claras em castelo juntamente com o chocolate granulado.
- Leve a cozer em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha em forno médio durante 40 a 50 minutos.