Ingredientes
- •2 Chávenas de chá de leite
- •3 Chávenas de chá de Açúcar
- •3 Chávenas de chá de Farinha
- •1 colher de café e fermento
- •I Colher de café com manteiga
- •5 Bocadinhos ( ou quadradinhos) de queijo
- •4 Ovos
- •Nozes
Preparação
- Junta-se as gemas com o açúcar + a farinha + fermento + o leite e bate-se com a batedeira tudo.
- Batem-se as claras em castelo que depois se juntam com o outro preparado + as nozes partidas aos bocadinhos + o queijo + a manteiga.
- Depois bate-se tudo com a batedeira durante algum tempo.
- De seguida leva-se ao forno numa forma untada com manteiga + farinha e com bocadinhos de queijo ( na base da forma antes de colocar a massa).
