Ingredientes
- •3 ovos inteiros
- •1 chávena de chá de açúcar
- •1 chávena de chá de farinha sem fermento
- •¾ de chávena de chá de leite morno
- •2 colheres de sopa de manteiga
- •Raspa de uma laranja média
- •1 colher de sobremesa de fermento em pó
- •Sumo da laranja
Preparação
- Bata os ovos inteiros com a farinha e a manteiga até a massa ganhar borbulhas.
- Em seguida coloque a raspa da laranja e bata novamente para misturar tudo.
- De seguida junte um pouco de farinha e leite continue a bater.
- Coloque o resto da farinha com o fermento.
- Leve a cozer numa forma redonda a 150 graus durante 45 minutos +/-.
- Estando cozido, desenforme para o prato de serviço e ainda quente, pincele com o sumo da laranja que deve amornar antes de pincelar.
- Decore a seu gosto (este bolo não cresce muito para ser maior dobre a receita)