Ingredientes
- •250 de farinha
- •170 de açucar
- •6 ovos
- •2 tangerinas
- •1 colher de chá cheia de fermento
- •Margarina para untar
- •Farinha para polvilhar
Preparação
- Ligue o forno a 180 graus.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
- Lave as tangerinas com a casca ,corte-as em pedaços rejeitando as sementes,deite-os para um liquidificador,junte o açucar,as gemas,a farinha e o fermento e ligue até obter uma mistura homogénia.
- Numa tigela grande ,bata as claras em castelo.
- Adicione depois o preparado anterior e envolva cuidadosamente.
- Verta para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos.
- Espete um palito para verificar a cozedura,retire do forno,desenforme e deixe arefecer.
- Depois sirva decorado a gosto.
- Espero que gostem
