Ingredientes
- •100 g de sultanas
- •1 cálicie de rum
- •290 g de manteiga
- •300 g de açúcar
- •5 ovos
- •300 g de farinha
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •Sultanas para decorar
Preparação
- Coloque as sultanas de molho com o rum.
- A parte amasse bem a manteiga com o açúcar.
- Junte depois os ovos, assim como a farinha previamente peneirada com o fermento.
- Envolva as sultanas demolhadas no rum.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé, e verta o preparado.
- Leve ao forno a 180 por 40 minutos.
- Depois de frio, decore o bolo com sultanas.
- Sirva de seguida.
