Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha
- 1 colher (sobremesa) de canela
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 ovo
- 125 gr de açucar
- 1 chávena de leite
- raspa de limão
Preparação
- Juntar todos os ingredientes, excepto o leite, e bater tudo muito bem. Adiciona-se de seguida o leite, continuando a bater durante cerca de um minuto. Vazar o preparado em forma barrada com manteiga e levar a forno esperto.