Ingredientes
- •300 grs de requeijão
- •300 grs de açúcar
- •7 gemas
- •3 ovos
- •75 grs de farinha c/ fermento
- •sumo de ½ laranja
Preparação
- Passar o requeijão por um passador, juntar o açúcar e misturar muito bem, junte as gemas e os ovos depois de batidos juntos, mexer bem, juntar a farinha e mexer até obter uma mistura homogénea.
- Cozer em forma untada e polvilhada com farinha á temperatura de 200º +-.
- Servir frio.
