Ingredientes
- ½ repolho cortado bemmiúdo e cozido emágua e sal
- 3 ovos
- 3 colheresde sopa de farinha de trigo
- 3 colheresde sopa de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de leite
- 1 colherde sopa de fermento
- 1 cebola grande
- 1 pimentão
- 2 tomates
- 8 azeitonas
- Pó de camarão
Preparação
- Escorraorepolho.Depoisdeenxuto,coloqueasgemas,afarinhadetrigo,oqueijo,oleite, as claras em neve e, por último, os temperos cortados bem miúdo. Coloque em forma untada, forno quente e, depoisde assado, deixe esfriar. Enfeite a gosto.
