Ingredientes
- •2 requeijões
- •4 ovos
- •350g de açúcar
- •2 colheres de sopa de farinha
- •2 de manteiga
- •1 colher de sobremesa de canela
Preparação
- Misturam-se bem as gemas com o açúcar e a manteiga, juntam-se os requeijões e bate-se bem.
- Batem-se as claras em castelo, juntam-se ao preparado com a farinha e a canela.
- Depois de tudo envolvido vai ao forno pré-aquecido a 160º em forma untada e polvilhada (sem buraco).
- Leva cerca de 35 min.
