Ingredientes
- •5 ovos
- •250g de manteiga
- •3 chávenas de farinha de trigo
- •1 chávena de Nesquick
- •2 ½ chávenas de açúcar
- •1 lata de pepsi-cola
- •3 colheres de sopa de fermento
Preparação
- Bata as gemas com o açúcar, acrescente a manteiga, a farinha, o Nesquick e o fermento que já devem estar misturados e peneirados, intercalando com a pepsi.
- Por último as claras em castelo.
- Recheio:
- •1 lata de leite condensado
- •1 lata de leite
- •3 colheres de sopa de manteiga
- •1 colher de sopa de maisena
- •2 chávenas de Nesquick
- Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até fazer estrada.
- Na massa depois de fria coloque pedaços de bombons picados e decore a gosto.
- Utilize para recheio e cobertura do bolo.
