Ingredientes
- •3 ovos
- •1/2 copo de requeijão de óleo
- •1 copo requeijão) de leite
- •200g de mussarela ralada
- •300g de polvilho doce
- •1 colher de café sal
- •1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Em uma tijela coloque o polvilho e o fermento, e reserve.
- Rale a mussarela, e coloque no liquidificador, com os ovos, o óleo, o leite e o sal, bata por +-05 minutos.
- Depois misture tudo com os ingredientes reservados.
- Unte uma assadeira de buraco no meio, com manteiga e farinha, despeje a massa, leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.