Ingredientes
- 1½ pão(grande)
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 coco ralado ou 1 vidro(200 ml) de leite de coco
- 1½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
Preparação
- Corte o pão em rodelas e deixe por 5 minutos umedecendo com leite.
- Bata tudo no liqüidificador. Ponha em forma untada com manteiga e
- leve ao forno para assar. A massa fica mole.